Berapa Banyak Kaedah Pembuatan Bir Yang Mempunyai Peralatan Bir?

Berapa banyak kaedah pembuatan bir yang dimiliki oleh peralatan bir?

Peralatan bir terdiri daripada dua sistem:

1. Sistem penjelasan: Secara popular, ia adalah alat yang menjadikan malt menjadi wort.

Sistem sakrifikasi terdiri daripada tiga bahagian:

(1) Penapis atas

Tujuan penapisan adalah untuk memisahkan bijirin dan wort.

Setelah malt yang dihancurkan dijelaskan, kita mendapatkan wort yang kita inginkan, kita tidak lagi memerlukan bijirin malt, jadi kita perlu memisahkan wort.

2) Glikosilasi tengah



Tujuan penyucian adalah untuk mengekstrak bahan larut dari malt untuk mendapatkan wort yang sesuai untuk pembuatan bir halus.



(3) Penyejukan bawah



Tujuan penyejukan adalah dengan cepat mengurangkan suhu wort ke suhu yang sesuai untuk penapaian.



2 system Sistem fermentasi: digunakan untuk fermentasi wort.



Sistem fermentasi terdiri dari sistem pengendalian suhu, sistem penyejukan dan sistem pembersihan automatik, dari mana bir yang sudah siap dihasilkan. Ia juga boleh digunakan sebagai mesin anggur.